quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

Panqueca de pão de forma (doce e salgada)

Depois que eu vi no blog da Panelaterapia as  "gordices da Tati", aquele paõzinho ficou na minha cabeça.
Hoje o maridão fez uma carne moida deliciosa, daí eu pensei: vou usar  pão de forma como panqueca.
Amassei o pão de forma (light) com o rolo, coloquei um pouco de creme de ricota Tirolez, depois a carne moida já pronta, enrolei, por cima coloquei um pouco de molho de tomate, hummmm, ficou uma delícia. (Faltou uma saladinha verde, mais está bem light esta refeição)






Para completar, fiz uma "panquequinha" doce, amassei uma banana com  uma colher de acuçar light união, levei ao microondas por alguns minutos, recheei o pão, enrolei, polvilhei um pouco de canela em pó e acuçar , voltei  ao microondas para dar uma derretida no acuçar, ficou muito bom também.


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