Eu e o maridão levantamos hoje com uma dúvida: reformar o apartamento ou procurar um mais perto do metrô. Procuramos muito, mais chegamos a conclusão que é melhor reformar, os preços dos "aps" estão carissímos. Depois de tanto olhar por ai ficamos com uma fome danada, e resolvemos fazer um yakissoba.
Passamos num mercadinho, e pegamos os in gredientes.
Macarrão p/yakisoba, camarão (500grs), filet mignon (300grs), peguei um kit p/yakissoba (brócolis, cenoura, couve-flor,repolho e acelga)., oleo de gergelin, shoyo, cebola e alho.
Refoga a cebola
Em outra panela, cozinhei o macarrão (250grs), siga as instruções do fabricante, depois de escorrido frite um pouco o macarrão e reserve
Refogue o filé cortado em tirinhas, separe e refogue os camarões e reserve
Refogue os vegetais com um pouco de óleo de gergelin, primeiro o brocolis e a couve flor, tudo na mesma panela, acrescente o molho shoyo, volte o file e o camarão na panela e por último as verduras
Acrescente o macarrão, coloque uma colher de sopa de maizena dissolvido em um pouco de água., para dar uma engrossada no caldo.
Pronto, um yakissoba delicioso...
Que delicia de yakissoba...da próxima vez me chama pra experimentar!!
ResponderExcluirParabéns pelo blog..
Beijos
O comentário foi com nome errado...sou eu tia...sua sobrinha querida do coração!!! hehe
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